L’histoire de la carafe Glouglou : du Royaume-Uni à nos tables

Avez-vous déjà versé de l’eau ou du vin et entendu ce petit “glouglou” ? Ce bruit si particulier provient d’une carafe très spéciale, connue sous le nom de Glouglou en France ou Gluggle Jug en anglais. Mais savez-vous d’où elle vient vraiment ? Découvrons ensemble l’histoire fascinante de cette carafe iconique.

Qu’est-ce qu’une carafe Glouglou ?

La carafe Glouglou n’est pas une carafe ordinaire. Son secret ? Une forme unique qui permet à l’air de remonter pendant le versement, créant ce fameux bruit amusant.

En pratique, le col et la base de la carafe sont conçus pour que le liquide coule sans éclabousser, tout en produisant ce glouglou signature, transformant un geste banal en moment sensoriel et convivial.

Origines anglaises : le Gluggle Jug

Contrairement à ce que l’on pourrait croire, la carafe Glouglou vient d’Angleterre. Elle a été inventée dans les années 1870 par Thomas Forester & Son, une manufacture de poterie située dans le Staffordshire.

• Son nom original : Gluggle Jug (ou Gurgle Jug en anglais), inspiré du bruit que fait l’eau en coulant.
• La carafe est rapidement devenue un classique de la poterie anglaise, mêlant fonctionnalité et design ludique.
• Elle a même été offerte à Queen Elizabeth II et au prince Philip en 1958, ce qui a renforcé sa renommée.

L’adaptation française

Ce n’est qu’au XXᵉ siècle que la carafe traverse la Manche. Dans les années 1930, certaines faïenceries françaises s’inspirent du design britannique, et dans les années 1960, la France relance officiellement la production de la carafe Glouglou, avec des moules retrouvés et modernisés.

Ainsi, même si le nom “Glouglou” est français, le concept et le design original restent britanniques. Aujourd’hui, la carafe Glouglou est un symbole de convivialité et de raffinement à la française, tout en conservant ses racines anglaises.

Le design ingénieux de la Glouglou

Pourquoi cette carafe est-elle si particulière ?

• Le col : laisse passer l’air pendant le versement, créant le fameux glouglou.
• La base évasée : stabilise le liquide et empêche les éclaboussures.
• Le verre ou la faïence : résistant, élégant, parfois décoré ou coloré pour s’adapter aux tables modernes et classiques.

En plus de sa fonctionnalité, elle apporte une touche ludique et esthétique à chaque repas.

Comment utiliser une carafe Glouglou au quotidien

• Pour l’eau : ajoutez du charme et du plaisir à vos repas quotidiens.
• Pour le vin : légère aération et service élégant garanti.
• Pour les boissons froides ou infusions : solide et pratique.

Astuce : ne remplissez pas la carafe à ras bord et versez doucement pour un glouglou optimal.

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Conclusion : un classique du design britannique devenu culte en France

La carafe Glouglou / Gluggle Jug illustre parfaitement comment un petit objet peut devenir symbole de convivialité et d’élégance.
Inventée en Angleterre, adaptée et popularisée en France, elle transforme un geste quotidien en expérience sensorielle unique.

Alors, êtes-vous prêt à entendre le fameux glouglou à votre table ?