Poêle à poisson ovale idéale pour la cuisson des poissons entiers en douceur.

Aluminium de très forte épaisseur (5mm) : indéformable et grande résistance du revêtement sur induction. Fond rapporté en acier inoxydable ferritique AISI 430 compatible induction.

Revêtement haut de gamme composé de 5 couches : résistance professionnelle ; glissance optimale ; conçu pour un usage intensif.

Queue feuillard rivetée recouverte d’un époxy résistant au flash four (10 min ; 200 °C)

Courbure à la française de la queue : préhension simple ; manipulation facilitée.

Ne pas chauffer à vide ni surchauffer. Eviter les chocs thermiques. Ne pas utiliser d’objets métalliques dans l’ustensile.

Entretien : lavage à la main exclusivement, éponge non-abrasive. Tous feux dont induction.