Plaque muffins ELASTOMOULE, mousse de silicone - 4 alvéoles

Plaque muffins ELASTOMOULE, mousse de silicone - 4 alvéoles

Plaque muffins ELASTOMOULE, mousse de silicone - 4 alvéoles

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Elastomoule de muffins individuels, idéal pour la réalisation de muffins traditionnels (ø 74 / 54 mm), de fondants au chocolat, et de divers gâteaux individuels. Mousse de silicone haute qualité avec poudre de métal : supporte les températures allant de -70°C à +300°C. Excellente conductibilité de la chaleur et du froid. Cuisson homogène et caramélisation des sucs.

Dimensions : 210*176 mm

Surface intérieure lisse : anti-adhérence naturelle et démoulage facilité. Graisser à la première utilisation. Cuisson au four traditionnel ou bain-marie. Ne pas chauffer avec des formes vides. Ne pas mettre sous un grill ni au micro-onde. Ne pas utiliser d'objets tranchants dans le moule.

Conseil : utilisation optimale du moule sur une grille ou une plaque perforée.

Entretien : lavage à la main recommandé. Fiche recette fournie : crée par 7 MOF et/ou Champions du Monde de Pâtisserie.

 

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