Elastomoule de 40 mini-cubes aux arêtes nettes (2.5cm) pour des créations et mignardises originales.

Mousse de silicone haute qualité avec poudre de métal : supporte les températures allant de -70°C à +300°C.

Système breveté : excellente conductibilité du moule ; meilleure caramélisation. R’System : perforations pour une parfaite circulation de l'air chaud. Cuisson parfaitement homogène.

Surface intérieure lisse : anti-adhérence naturelle et démoulage facilité.

Graisser à la première utilisation. Cuisson au four traditionnel ou bain-marie. Ne pas chauffer avec des formes vides. Ne pas mettre sous un grill ni au micro-onde. Ne pas utiliser d'objets tranchants.

Conseil : utilisation optimale sur une grille ou une plaque perforée. Entretien : lavage à la main recommandé. Fiche recette fournie : crée par 7 MOF et/ou Champions du Monde de Pâtisserie.