Plaque 15 petits cubes 3,5cm ELASTOMOULE, mousse de silicone

Plaque 15 petits cubes 3,5cm ELASTOMOULE, mousse de silicone

Plaque 15 petits cubes 3,5cm ELASTOMOULE, mousse de silicone

Prix régulier 51,40€ TTC
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Elastomoule de 15 portions cubes aux arêtes nettes (3.5cm) pour des créations modernes et originales. Mousse de silicone haute qualité avec poudre de métal : supporte les températures allant de -70°C à +300°C.

Système breveté : excellente conductibilité du moule ; meilleure caramélisation. R’System : perforations pour une parfaite circulation de l'air chaud. Cuisson parfaitement homogène. Surface intérieure lisse : anti-adhérence naturelle et démoulage facilité.

Graisser à la première utilisation. Cuisson au four traditionnel ou bain-marie. Ne pas chauffer avec des formes vides. Ne pas mettre sous un grill ni au micro-onde. Ne pas utiliser d'objets tranchants.

Conseil : utilisation optimale sur une grille ou une plaque perforée.

Entretien : lavage à la main recommandé. Fiche recette fournie : crée par 7 MOF et/ou Champions du Monde de Pâtisserie.

 

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pour éviter les intermédiaires logistiques et redonner aux marques leur indépendance.

Un achat raisonné

auprès d'entreprises engagées pour une production européenne et de qualité.

Un juste prix

qui s'explique par la qualité des matériaux et la soin apporté à la fabrication.