Cercle à bords droits résistant, en acier inoxydable de qualité supérieure, qui permet la réalisation d’entremets, de desserts, de plats, et le formage à froid. 

Pas d’oxydation à basses températures. Cercle flexible (mais qui ne se déforme pas) pour un démoulage facile. Soudure extérieure qui résiste aux chocs thermiques. Surface intérieure lisse pour un résultat impeccable.

Côtés parfaitement alignés, aucun décalage au niveau de la soudure : étanchéité maximum du cercle. Taille gravée sur le cercle pour un repérage facile.

Passe au surgélateur, congélateur, réfrigérateur, au four. Ne pas utiliser avec des préparations liquides. Passe au lave-vaisselle.