Faitout en cuivre avec couvercle en inox PRIMA MATERA - 16cm

Faitout en cuivre avec couvercle en inox PRIMA MATERA - 16cm Faitouts De Buyer
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Faitout en cuivre avec couvercle en inox PRIMA MATERA - 16cm

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Faitout avec couvercle, idéal pour la cuisine de réduction, mijoter, pour cuire de grands volumes.

Ustensile Prima Matera composé de 90% de cuivre et 10% d’acier inoxydable AISI 304 :

  • 90% de cuivre à l’extérieur : excellente conductibilité thermique pour une maîtrise parfaite de la cuisson ; circuit de chauffe parfait dans tout le récipient pour des résultats au goût exceptionnel.
  • 10% d’inox à l’intérieur : parfaitement alimentaire ; entretien facile.

La faible proportion d’inox n’altère pas les propriétés du cuivre. 2 anses rivetée en fonte d’inox : manipulation facilitée ; encombrement minimum ; design moderne. Innovation : fond spécial induction pour une gamme universelle.

Traçabilité gravée sur le fond. Entretien du cuivre avec une pâte à polir. Entretien de l’inox : lavage à la main. Tous feux dont induction.

 

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