Couteau de tables - Souris - Lame crantée - Nogent***

Gamme : Classic - 11 cm

La lame est en acier inoxydable trempé, meulée en biseau sur toute sa longueur. La lame est affilée manuellement pour une qualité de coupe excellente. Ce couteau de tables coupe et découpe avec dextérité les viandes et légumes, et il épluche fruits et légumes.

Le manche est en polypropylène, de couleur et garantit incassable. Il est lavable au lave-vaisselle. Il est indispensable pour les dégustations culinaires, découper finement les légumes, les fruits, la viande… C’est le couteau polyvalent par excellence. Sa lame permet une pénétration optimale dans les aliments à la chair molle comme les tomates.

Le couteau de tables Nogent

Ce type de couteau de table est pensé pour optimiser les moments de préparation.

Ce couteau de tables est imaginé pour pénétrer directement dans la chair sans détériorer la matière. 

La gamme Classic lave-vaisselle : la tradition actualisée

• Une silhouette modernisée.

• La tradition NOGENT *** revue pour le lave-vaisselle.

• Un manche résistant aux températures et aux agressions générées par le lave-vaisselle.

• Une large gamme : éplucheurs simple et double tranchants, couteaux d'office, couteaux de table, couteaux steak, grands couteaux.

• Fabrication 100% NOGENT ***.

1) Lame épaisse, jusqu'à 1,8 mm, meulée en biseau sur toute sa largeur.
2) Acier Inox au molybdène (AFNOR Z50CD14). Degré de dureté 57 Rockwell.
3) Soie extra forte.
4) Lame surmoulée dans le manche, garantie indémanchable.
5) Finition manuelle, lame poliglace.
6) Manche résine de synthèse.