Couteau de Cuisine – Lame lisse 15cm – Naturel | Classic Bois

Couteau de Cuisine – Lame lisse 15cm – Naturel | Classic Bois

Couteau de Cuisine – Lame lisse 15cm – Naturel | Classic Bois

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La Lame à tout faire du couteau à découper :

Gamme : Classic - Bois

La lame est en acier inoxydable trempé, meulée en biseau sur toute sa longueur. Elle est affilée manuellement pour une qualité de coupe excellente. Ce couteau coupe et découpe avec dextérité les viandes cuites, les jambons, salamis, rôtis, poulets grillés… Plus rien ne résistera à cette lame à tout faire.

Le manche est en bois de charme, séché naturellement pendant un an, teinté et vernis. Sa forme vous assure une tenue parfaite en main.

Il est indispensable pour les préparations culinaires minutieuses, hacher finement les herbes, les légumes, les fruits, la viande… C’est le couteau polyvalent par excellence. Sa lame permet une pénétration optimale dans les aliments à la chair molle comme les tomates. Il est pratique également pour ciseler finement les herbes.

Le couteau à découper Nogent

Ce type de couteau d'office est pensé pour optimiser les moments de préparation. Ce couteau est imaginé pour pénétrer directement dans la chair sans détériorer la matière. 

La gamme Classique - Bois

  • Une gamme traditionnelle qui a fait ses preuves depuis trois générations. Où la trouver ? Dans tous les tiroirs de cuisines de France.

  • Le coeur de l'offre NOGENT ***.

  • L'authentique bois de charme, bois "dur", naturel, chaud.

  • Une gamme extrêmement large : pour tous les besoins. Eplucheurs simple et double tranchants, couteaux d'office, couteaux de table, couteaux steak, couteaux à pain ...

  • Fabrication 100% NOGENT ***.

 

Explication en image de ce qui fait la qualité de la gamme classique Nogent***

1) Lame épaisse, jusqu'à 1,8 mm, meulée en biseau sur toute sa largeur.
2) Acier Inox au molybdène (AFNOR Z50CD14). Degré de dureté 57 Rockwell.
3) Soie extra forte.
4) Finition manuelle, lame satinée.
5) Bois de charme, séché un an sur parc, teinté et verni.
6) Rivets laiton.

 

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Amphitria aime Nogent ***

Pour le soin apporté à la qualité de ses produits et le perfectionnement de son savoir-faire, et ce, depuis plus de 100 ans.

Fondée en 1923 par Monsieur Louis André, Meilleur Ouvrier de France, Nogent*** s'est établie à Biesles en Haute-Marne. Depuis ses débuts, l'entreprise a su conserver un savoir-faire artisanal tout en intégrant des innovations technologiques de pointe pour répondre aux exigences des utilisateurs modernes.

Chaque année, l'usine produit plus de 2 millions de pièces grâce à des technologies de pointe conçues par ses ingénieurs, assurant une qualité inégalée à chaque étape de fabrication. Les processus de fabrication combinent l'expertise traditionnelle et les avancées techniques, garantissant ainsi des produits durables et performants.

Fièrement 100 % Made in France depuis ses débuts, Nogent*** est reconnue comme un allié indispensable des cuisiniers amateurs et professionnels. La marque offre une gamme complète de couteaux et d'ustensiles pour chaque moment en cuisine, de la préparation à la dégustation. Chaque produit est conçu avec une attention minutieuse aux détails, assurant ergonomie, précision et confort d'utilisation.

100 % Made in France depuis 1923

Nogent*** fabrique ses couteaux depuis plus de 100 ans en Haute-Marne, en France.

Gamme complète de couteaux

Une gamme complète de couteaux et d'ustensiles pour amateurs et professionnels.

Soucis du détail et de la qualité

Une fabrication minutieuse, le soucis du détail et un processus d'amélioration continue.
  • 100 % Made in France depuis 1923

    Nogent*** fabrique ses couteaux depuis plus de 100 ans en Haute-Marne, en France.
  • Gamme complète de couteaux

    Une gamme complète de couteaux et d'ustensiles pour amateurs et professionnels.
  • Soucis du détail et de la qualité

    Une fabrication minutieuse, le soucis du détail et un processus d'amélioration continue.