Ne contient pas de PFAS. 

Braisière idéale pour cuire à l'étouffée ou braiser (légumes, poissons, viandes), pour la présentation et les cuisines ouvertes.

Ustensile Prima Matera composé de 90% de cuivre et 10% d’acier inoxydable AISI 304 :

• 90% de cuivre à l’extérieur : excellente conductibilité thermique pour une maîtrise parfaite de l’environnement de cuisson ; résultats de cuisson exceptionnels.
• 10% d’inox à l’intérieur : parfaitement alimentaire ; évite le rétamage du cuivre ; faible proportion d’inox qui n’altère pas les propriétés du cuivre.

Deux anses rivetée en font d’inox : manipulation facilitée ; encombrement minimum ; design moderne. Innovation : fond spécial induction. Polissage miroir haut de gamme. Code de production gravé sur le fond. Gamme unique, intemporelle et raffinée. Entretien du cuivre avec une pâte à polir.

Entretien de l’inox : lavage à la main. Tous feux dont induction.