Bassine à sucreries en cuivre non étamée

Une bassine spécifiquement pensée pour la confiserie, la confiture, la chocolaterie et la distillerie...
Elle fabriquée en France à partir de cuivre de qualité supérieure idéal pour les préparations sucrées.
Sa forme conique permet de touiller facilement et son bord roulé la rend très résistante aux chocs.

Caractéristiques :

• Cuivre massif épais de 1,2 mm
• Diamètre ø 26,5 cm
  
• Intérieur non étamé et lisse
• Anses en fonte rivetées pour une
• Résistance infinie
• Tous feux et induction

Un design traditionnel et authentique

Cette bassine à sucrerie est réalisé avec un cuivre d'exception et un savoir-faire français " Made in Alsace". L’épaisseur du cuivre offre une excellente conductibilité pour une maîtrise parfaite de la cuisson et des résultats exceptionnels en préservant la couleur naturelle des fruits.

Le bord roulé ouvert est plus hygiénique et les poignées en fonte ou en inox permettent une manipulation en toute sécurité. Le large fond plat assure une bonne stabilité. Le design traditionnel et authentique est signé Cuivre de France Baumalu.

Conseils d'utilisation :

Avant la première utilisation, laver votre ustensile à l'eau chaude et au liquide vaisselle puis rincer et sécher.
Le cuivre peut changer de couleur durant son utilisation et dans le temps mais il garde toutes ses qualités de conductibilité

Conseils d'entretien :

Ne jamais utiliser de détergent agressif
Ne jamais nettoyer votre ustensile avec de l'eau de javel
Pas d'éponge métallique ni de laine d'acier qui rayeraient les surfaces
Ne convient pas pour le lave-vaisselle