Dans la cuisine d'Amphitria...
Quel matériau choisir pour ma poêle ? Existe-t-il des poêles anti-adhésives non toxiques ? Quel matériau pour quel usage ? Comment culotter une poêle en acier ? Quels sont les avantages et les inconvénients d'une poêle en inox ? Quel matériau ou bois pour ma planche à découper ? Quelles sont les meilleures marques de couteaux de cuisine professionnels français, allemands ou japonais ? Toutes les réponses à vos questions ici !