Wide curved 12-hole spatula in varnished olive wood

Spatule large galbée 12 trous en olivier verni Spatules Bérard France
Spatule large galbée 12 trous en olivier verni Spatules Bérard France

Wide curved 12-hole spatula in varnished olive wood

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Wide, curved spatula with 12 holes in handmade, waxed olive wood, ideal for cooking and serving - 32 cm.

Practical and functional: Flat and curved, it allows you to mix and cook your vegetables, sauces, fish or meat and makes it easier to serve all your preparations. Its 12 holes in the center allow you to evenly mix dishes in sauce. Does not scratch pots and pans.

Size: 32 x 7.5 cm. Hard olive wood with tight fibers, suitable for centuries for healthy and authentic cooking.

Durable: Easy to clean and store, scratch-resistant, and odor-resistant. Nourished with beeswax.

The little extra: Authentic, it can be maintained over time with vegetable oil or Bérard culinary wood wax.

Summer break from July 31 to August 19, 2025. Shipments resume on August 20.

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Amphitria aime Bérard

pour l'authenticité et la qualité de ses ustensiles de cuisine en bois d'olivier.

En 1892 Marius Bérard, un amoureux du bois, crée une fabrique d'objets dans la Drôme. Il s'établit à Saint Laurent en Royans, ou l'eau de la rivière permet de fournir l'énergie aux machines.
Au milieu de la forêt de Royans-Vercors et travaillant avec des grumiers locaux, M. Bérarad développe de nombreux produits en bois et implique rapidement ses fils dans l'aventure familiale.
La marque se spécialise en ustensiles de cuisine en 1974 avec Christine, l'arrière petite fille de Marius Bérard. Et dans les années 50, la Maison a des liens avec le sud de la France où de nombreux commerces se développent autour de l'olivier. C'est en développant un de ces partenariats que la famille Bérard va apprendre à connaitre et travailler ce bois fort, rare et unique qui ne pousse que dans le bassin méditerranéen. Après 1975, l'olivier devient prépondérant dans l'entreprise avec d'autres bois nobles comme le buis et le hêtre.

Aujourd'hui, Bérard France est une marque incontournable de l'univers de la cuisine et propose une gamme complet d'ustensiles de cuisine en bois d'olivier. La marque favorise la production locale et le travail artisanal, mais tout en plaçant la créativité, la qualité et l'ingéniosité au cœur de ses produits.

Une production locale et une démarche écologique

Bérard a développé différents ateliers autour du bassin méditerranéen où sont effectuées les opérations manuelles les plus importantes : en Italie, en France, en Espagne, en Albanie. Les artisans travaillent au plus proche des arbres.

Une fabrication manuelle et artisanale

Le fait-main fait partie intégrante du travail de l'olivier et des bois durs. Les artisans détiennent un savoir-faire unique qui se transmet de génération en génération.

La créativité au cœur des produits

Pour les nouvelles gammes, les pièces sculpturales sont développées avec des designers qui soulignent l'authenticité du savoir-faire.
  • Une production locale et une démarche écologique

    Bérard a développé différents ateliers autour du bassin méditerranéen où sont effectuées les opérations manuelles les plus importantes : en Italie, en France, en Espagne, en Albanie. Les artisans travaillent au plus proche des arbres.
  • Une fabrication manuelle et artisanale

    Le fait-main fait partie intégrante du travail de l'olivier et des bois durs. Les artisans détiennent un savoir-faire unique qui se transmet de génération en génération.
  • La créativité au cœur des produits

    Pour les nouvelles gammes, les pièces sculpturales sont développées avec des designers qui soulignent l'authenticité du savoir-faire.