Tarte au chocolat version quiche !
Une recette qui change des tartes au chocolat habituelles... Et pour cause, il s'agit plutôt d'une quiche au chocolat !
- Pour la pâte sablé : on mélange 100g de beurre (salé chez nous !), 120g de sucre, 250g de farine et un œuf. On précuit cette pâte étalée dans un plat à tarte environ 10min à 200°
- Pour l'appareil : on mélange 3 œufs, 25cl de crème, 200g de chocolat noir fondu et environ 100g de poudre d'amandes, pistaches, noix... ce qu'on veut !
On verse l'appareil sur la pâte précuite et on enfourne encore 10-15 minutes au four !
Bon appétit !
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