Cookies banane chocolat anti-gaspi !

Recette anti-gaspi qui change du traditionnel banana bred quand nos bananes dépriment un peu... Suivez-moi sur Instagram @amphitria pour des recettes pour embellir le quotidien !

Pour une dizaine de cookies :

• 2 bananes bien mûres écrasées en purée
• 250g de farine
• 70g de sucre
• 1/2 sachet de levure chimique
  
• 1 œuf
• 80g  de beurre ramolli
• 160 g chocolat en pépites

Alors c'est très simple, moi je mélange tout dans cet ordre ! On forme ensuite des petites boules, et on enfourne environ 15 minutes à 190° (plus ou moins selon la cuisson voulue).

Délicieux ! Parfaits pour les goûters des enfants ! Et je vous invite à les cuire sur une plaque de cuisson 100% made in Europe pour éviter que vos cookies s'imbibent de particules chinoises toxiques pendant la cuisson... C'est pas beaucoup plus cher mais bien meilleur pour la santé... et pour notre économie !